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苹果机（即iPhone）可以通过设置中的阻止联系人或通讯录中的阻止此来电号码选项来拉黑联系人，从而无法接收来自该联系人的信息和电话。以下是具体步骤。
通过“设置”拉黑
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“电话”或“信息”选项，点击进入。
3、找到“阻止联系人”或“黑名单”选项，点击进入。
4、点击“添加”按钮，然后从通讯录中选择想要拉黑的联系人。
方法二：通过通讯录拉黑
1、打开“通讯录”。
2、找到并点击想要拉黑的联系人。
3、在联系人详情界面，点击“阻止此来电号码”或“添加到黑名单”。
完成以上步骤后，您将不会收到来自该联系人的任何电话和信息，这也可能会阻止对方发送到您邮箱或社交应用的消息，如果您希望重新接收该联系人的信息或电话，只需取消阻止即可，不同的iOS版本可能会有不同的操作方式，请根据具体的系统版本进行操作。
仅供参考，如需更多信息，建议查看苹果官网的iPhone使用说明或咨询苹果客服。